लखनऊ। मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने अपने सरकारी आवास पर आयोजित एक कार्यक्रम में पेप्सिको इंडिया कोसी कलां मथुरा फूड्स प्लांट का वर्चुअल माध्यम से उद्घाटन किया।
मुख्यमंत्री ने इस अवसर पर कहा कि सरकार की सोच उसकी कार्य पद्धति में दिखाई देती है। सरकार की सकारात्मक सोच से निवेश बढ़ता है। निवेश से रोजगार सृजन होता है, जिससे आत्मनिर्भरता व स्वावलम्बन प्राप्त करने में मदद मिलती है। पेप्सिको द्वारा कोसी कलां में स्थापित इकाई इसी सकारात्मक सोच का परिणाम है।
मुख्यमंत्री ने कहा कि उन्हें अवगत कराया गया कि कोसी कलां में स्थापित फूड्स प्लांट यूनिट के माध्यम से डेढ़ लाख मीट्रिक टन आलू का प्रति वर्ष प्रसंस्करण किया जाएगा। पेप्सिको इंडिया किसान भाइयों के साथ पहले से ही साझेदारी करते हुए उनके उत्पाद का उचित मूल्य प्रदान करने के लिए पूरी प्रतिबद्धता के साथ कार्य कर रही है। उन्होंने कहा कि कोसी कलां में स्थापित प्लांट खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में आलू उत्पादक किसानों की दृष्टि से मील का पत्थर साबित होगा। इस खाद्य प्रसंस्करण इकाई से किसानों को अपने उत्पादों को बेचने के लिए एक मंच मिला है।
मुख्यमंत्री ने कहा कि उत्तर प्रदेश देश का सबसे बड़ा खाद्यान्न उत्पादक राज्य है। औद्योगिक विकास मंत्री सतीश महाना ने कहा कि मुख्यमंत्री के नेतृत्व में प्रदेश में औद्योगिक विकास के नये युग की शुरूआत हुई है। पेप्सिको द्वारा कोसी कलां में दो वर्ष से भी कम समय में खाद्य प्रंसस्करण इकाई की स्थापना की गयी है। यहां प्रति वर्ष डेढ़ लाख टन आलू का प्रसंस्करण किया जाएगा। प्लांट की स्थापना से 1500 लोगों को प्रत्यक्ष तथा बड़ी संख्या में लोगों को परोक्ष रूप से रोजगार के अवसर प्राप्त होंगे।
दुग्ध विकास मंत्री लक्ष्मी नारायण चौधरी ने कहा कि पेप्सिको की इकाई से किसानों को लाभ होगा। साथ ही, युवाओं को रोजगार के अवसर भी सुलभ होंगे। पेप्सिको इण्डिया के प्रेसिडेण्ट अहमद अलशेख ने कहा कि राज्य सरकार के सहयोग से दो वर्ष से भी कम समय में इस प्लांट को स्थापित कर प्रारम्भ कराया जा रहा है। यह पेप्सिको इंडिया का भारत में स्थापित सबसे बड़ा खाद्य प्रसंस्करण प्लांट है। पेप्सिको के सीईओ एएमईएसए यूजीन विलेम्सन, मुख्य सचिव आरके तिवारी, संजीव मित्तल, नवनीत सहगल, अरविन्द कुमार आदि मौजूद रहे।
